스페인에서 오래 보관된 와인이 발견되었다. 스페인 코르도바대 교수 연구팀이 이 와인을 발견한 세비야주 카르모나 마을에 있는 로마 시대 무덤은 2019년 보수 중인 주택에서 우연히 발견되면서 당국에 신고되었다.

 

연구팀은 무덤 내부에서 유골 항아리 안에서 와인을 발견했으며, 이 와인은 현재의 와인과 유사한 화학 성분을 가지고 있었다. 폴리페놀, 탄닌, 벤조상 등의 성분이 확인되었으며, 분석 결과 이 와인은 화이트와인으로 판단되었다. 이는 붉은 와인과 달리 안토시안이라는 주요 색소가 검출되지 않았기 때문이다.

 

연구팀은 이 와인이 납 재질의 항아리에 밀봉되어 있어서 2000년 동안 잘 보존될 수 있었다고 설명했다. 또한 무덤이 잘 보존되어 있고, 와인이 외부 요인에 의해 오염되지 않았기 때문이기도 했다.

 

이러한 발견은 오래된 와인의 역사와 과학적 연구에 중요한 기여를 할 것으로 기대된다. 이전에는 독일의 슈파이어 와인이 가장 오래된 와인으로 알려져 있었으나, 이번 스페인에서의 발견이 그 기록을 넘어설 전망이다.